「230！餐後血糖怎麼這麼高？我已經吃很少了啊......」糖友阿康疑惑地說著。
餐後血糖過高，一定是吃太多了嗎？

自我血糖監測在糖尿病治療過程中是不可或缺的，透過不同時間點的血糖測量，能了解目前糖尿病藥物和飲食等生活型態調整的成效。然而，部分病人只習慣測量餐前或是餐後的血糖，但是單點的血糖值無法看出當次飲食或藥物對血糖變化的影響程度，這時候可以使用配對血糖檢測(paired testing)來觀察血糖波動的情形，作為藥物或飲食調整的依據，協助糖友達到更理想的血糖控制目標。

◆什麼是配對血糖檢測？
配對血糖是指同一餐的餐前血糖與餐後血糖的差距，
例如:餐前血糖200 mg/dL，餐後血糖230 mg/dL，
這餐的配對血糖則為230－200＝30 (mg/dL)。

建議配對血糖的範圍宜在30~60 mg/dL之間，有研究指出：餐前餐後血糖波動過大，會增加心血管疾病風險！

當配對血糖<30 mg/dL，可能是這餐醣類食物攝取不足、餐食份量太少、飲食搭配不均衡(例如:只吃蔬菜或肉)或是降血糖藥物劑量過高。
當配對血糖>60 mg/dL，表示血糖波動過大，可能是醣類食物吃太多、吃到高升糖指數(高GI)的食物、飲食搭配不均衡(例如:只吃一碗麵)或是糖尿病藥物作用不足。

當阿康進行幾次的配對血糖檢測後，觀察到他的餐前血糖大多在180~200 mg/dL，餐後血糖大多在200~250 mg/dL，所以應該加強改善他的餐前血糖水平，而不只是看到餐後血糖過高就一昧地越吃越少喔！